Bahan:
  • 250 gr Daging Sandung Lamur/ mentok.
  • 150 gr Wortel
  • 100 gr Buncis
  • 100 gr Makroni yang sudah dicuci bersih.
  • 250 gr Kentang Goreng kotak
Bumbu:
  • Merica, Pala, Vitsin dan Garam secukupnya
  • Bawang goreng dari irisan 5 btr Bawang Merah
  • Bawang goreng dari 2 siung Bawang Putih.
  • 30 gr Mentega
Cara Membuat :
  1. Cuci bersih daging, kemudian rebus hingga empuk.
  2. Tumis daging yang telah dipotong dadu bersama mentega dan bumbu.
  3. Tumis wortel dan buncis bersamaan hingga layu.
  4. Masukkan tumisan daging dan tumisan sayur kedalam panci yang telah dipanaskan terlebih dahulu.
  5. Masukkan makroni kedalam panci hingga mendidih.
  6. Terakhir masukkan gorengan kentang.
  7. Angkat dan sajikan bersama bawang goreng.
Sumber : Berbagai sumber