Minggu, 08 Mei 2011

Spaghetti Goreng

Diposting oleh eva yuanita di 5/08/2011 08:30:00 PM
Spaghetti Goreng

Bosen dgn spaghetti yg itu2 aja, yg ini bisa jadi alternatif. 
Klu suka pedes silahkan pk irisan cabe rawit... 
Gak suka, ya gak usah pake. 
Klu bisa tetep pake sosis "hot and spicy", aromanya pas bgt! 

Bahan: 
250 gr spaghetti, rebus sesuai aturan, tiriskan 
Sosis rasa "hot&spicy". secukupnya 
1/2 bawang bombay besar, iris 
4 bawang putih, geprek 
Cabe rawit, iris halus 
Daun ketumbar, secukupnya, ambil daunnya 

Saus: 
4 sdm saus tiram 
1 sdm kecap asin 
1 sdm saus cabe 
Merica hitam, secukupnya 

Utk menumis: 
1 sdm margarin 
4 sdm olive oil 

Cara membuat: 
Panaskan olive oil dan margarin. 
Kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. 
Tambahkan irisan cabe rawit. 
Masukkan saus, kemudian spaghetti. 
Aduk sampai tercampur rata. 
Bila spahetti kelihatan kering, bisa ditambahkan olive oil. 
Cicipi rasanya. 
Menjelang diangkat, masukkan daun ketumbar. Angkat. 
Sajikan dlm keadaan hangat 

0 komentar:

 

♥Bu Eva Journal♥ Copyright © 2011 Design by Ipietoon Blogger Template | web hosting