Minggu, 08 Mei 2011

Ayam Panggang

Bahan :


  •  1 ayam muda Kalo bisa ayamnya yang seger
  • 1 buah tomat segar
  • 1 buah paprika
  • 1 buah selada
  • 1 buah Bawang Bombai (Kalau Suka)

Bumbu :
  garam, lada, mentega secukupnya


Cara memasak :

  •  Ayam dibersihkan, buang kepala dan kaki, beri garam, lada
  •  Ikat kedua ujung paha ayam, masukkan ke oven temperatur sedang.
  •  Setiap 1 1/2 menit olesi dengan minyak yg keluar dari daging ayam tersebut
  • Setelah matang, angkat dan lepaskan ikatannya, belah menjadi 2 bagian, potong-potong
  • Hias dengan potongan buah tomat, paprika dan daun selada dan Bawang Bombai
  • Saus tomat diberi sedikit air jeruk nipis dan potongan-potongan halus bawang putih

0 komentar:

Posting Lebih Baru Posting Lama Beranda

Diberdayakan oleh Blogger.
 

Blog Archive

Entri Populer

 
Eva Wahyudi

Templates by Nano Yulianto | CSS3 by David Walsh | Powered by {N}Code & Blogger